Fırında Salam

Sevgili Eşim Bilge Kamil’in Ankara’daki Okul döneminde, okul mutfağında kahvaltı için hazırlanan bu lezzeti deneyip, beğendiği, yıllar sonra hatırladığı için kendisine teşekkür ediyorum. Tarif, eşim Bilge Kamil’e aittir. Kahvaltılarınızda güzel bir alternatif olacaktır.


Fırında Salam Tarifinin Yapılması İçin Gerekli Olan Malzemeler

İstediğiniz şekilde dilimlediğiniz ve istediğiniz miktarda salam

Biraz tuz


Fırında Salam Tarifinin Yapılması

Dilimlenmiş salamı (Borcam olursa hem yapışma riski olmaz, hem de şık durur) tepsiye gayr-i muntazam dizin ve tuzunu serpin.200 derecelik fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli.

Fırında salam hazır.

Afiyet olsun.

Not: Tepsiye yağ sürmeye gerek yok. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşarla fırında pişirip,servis yapabilirsiniz.

Bilge Kamile