Güzel Yazılar

Kategorilerim

Son Yazılarım

	Tavuklu Milföyler
	İncir Muhallebisi
	Elmalı Turta
	Ahududulu Pasta
	Van Depremi

Sponsor

Tariflerim

	Fesleğenli Havuç Salatası
	Fındıklı Muffin Bombası ( Kek )
	Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Kurulur, Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır
	Oğlumun Doğum Günü Pastası
	Soya Kıymalı Telşehriye Çorbası

Sponsor

Bağlantılarım

Sevimli Oyuncak
Türk Elişi
Bilge Kitapevi
Çamaşır Al
Rüyaname
Kurt Oyun
Tarçın Oyun - Erkeklere
Tarçın Oyun - Kızlara
Karagöz Hacivat
Wolf Game
Kitapbulucu
Hayat Bulun
Oyuncubaşı
Turk Meal Game

Bilgilerim

Sponsor

Sitelerimiz

Sponsor

Ayvalık Tostu

Büyütmek için resime tıklayın

Yemek Tarifi Diğer Resimler Yorumlar (0)Benzer Tarifler

Geçmişte Çeşme'de tattığımız bu leziz tost, tosttan ziyade ana yemek kadar doyurucu ve lezzetli. Ben tarifini Çeşme'nin merkezindeki ünlü bir büfede görmüş ve bizzat kendilerinden öğrenmiştim.

Tarif, ''gerçek ayvalık tostu'' tarifidir. İnternetteki bu konudaki tariflerin neredeyse tümünü inceledim benim tarifim gibisine rastlamadım. Hatta bazı tariflerde amerikan salatası hazırlanmış içine koyulmuş. Tercih sizin.

Aslında ayvalık tostunun tadı biraz pizzayı anımsatıyor. Türk mutfağındaki poğaça kültürünün şeklinde ''Türki pizza'' da diyebiliriz bence.Türk mutfağının hamur işlerine bakıldığında bizler hangi iç malzemeyi kullanırsak kullanalım mutlaka iç malzeme iki hamur arasında gizemli bir şekilde lezzet severlere sunulur.

Artık bu leziz tarife geçebiliriz. Malzemelerin adetini vermiyorum, çünkü herkesin damak tadına göre malzemelerin miktarını azaltıp, çoğaltabilirsiniz.

Ayvalık Tostu Tarifinin Yapılması İçin Gerekli Malzemeler

Özel ayvalık ekmeği

Sucuk (ince dilimlenmiş)

Salam ( ince dilimlenmiş)

Sosis (uzunlamasına dilimlenmiş)

Kaşar peyniri (ince dilimlenmiş)

Küçük salatalık turşusu (kornişon turşu)

Domates (ince dilimlenmiş)

Ketçap

Mayonez

Tereyağı

Ayvalık Tostu Tarifinin Yapılışı

1- Sucuk, salam, sosisleri ve ekmeklerin herbirini tost makinesinde kızartın. Ekmekler yassılaştığı ve diğer malzemeler pişmeye başlayınca, tost yapmak üzere iki ekmek arasına pişen et ürünlerini dizip, kaşar peynirini de koyup, üzerine tereyağı sürüp tekrar tost makinesinde bastırarak pişirin.

2- Normal tosttan biraz kalın oluyor. Ekmeklerin üzeri kızarınca, arasını açıp içine domates, turşu, ketçap ve mayonezi koyup tekrar tost makinesine koyup,sıcaklığını kaybetmemesi için bir iki dakika daha bekletiyoruz.

3- İşte ayvalık tostumuz hazır. Biraz zahmetli de olsa lezzetinden ötürü zahmetine katlanmaya değer.

Afiyet Olsun

Bilge Kamile

Yorum Yaz

Adınız:

Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü İyi

Doğrulama kodunu giriniz:

Devam

Büyütmek için resime tıklayın